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  • CUVÉE JEAN PULL rouge 2003
  • CUVÉE JEAN PULL rouge 2003
  • CUVÉE JEAN PULL rouge 2003

Cuvée Jean Pull Rouge 2003

Languedoc-Roussillon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2003

  • Appellation Côtes Catalanes

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Grenache

  • Température de service Ouvrir à l'avance

  • Boire ou garder 8 ans

Aller plus loin

Le vin

89/100 Parker

Assemblage de 65% de Grenache et de 35% de Carignan, avec des rendements de 20 hl/ha (!!!), cette cuvée très typée fruits noirs, épicée comme il se doit, possède une texture crémeuse et pure.
L’attaque est puissante, fruitée et épicée, enrobant bien le palais. Doté d’une bonne longueur, c’est un vin de gibier et de viandes en sauce idéal pour les déjeuner d’hiver.

Propriété familliale de 17 ha sur la commune de Tautavel, divisée en 18 parcelles, son nom de « Soulane » signifie un versant de colline exposé sud sud-est.
Dans ces Pyrénées Orientales au fort taux d’ensoleillement, accompagné d’un petit vent sec du Nord Ouest, la Grenache et le Carignan de la cuvée Jean Pull mûrissent dans des conditions optimales.
Ce vin non filtré méritera un bon carafage pour s’exprimer pleinement.

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