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  • DAVID DUBAND NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU AUX THOREY ROUGE 2014
  • DAVID DUBAND NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU AUX THOREY ROUGE 2014
  • DAVID DUBAND NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU AUX THOREY ROUGE 2014

David Duband Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey Rouge 2014

Bourgogne , Nuits Saint Georges 1er cru

  • Bio

92/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Duband

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2014

  • Appellation Nuits Saint Georges 1er cru

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Pinot Noir

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 14°-16°C - Carafer

  • Boire ou garder Apogée 2016-2030

Aller plus loin

Le vin

Nuits-Saint-Georges 1er cru aux Thorey Rouge 2014 : une explosion d'élégance !

«Des vins racés, élégants, aux arômes de fleurs et d'épices. Des vins de Bourgogne offrant finesse et puissance, délicatesse et intensité ! » telle est la philosophie de David Duband. Sa cuvée Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Thorey 2014 n’y fait pas exception. Visuellement, elle propose une belle robe rouge d’un rubis profond, limpide et brillant. Les arômes de fruits rouges et noirs nous sautent au nez avec une dominante de fraises et de framboises. À la dégustation, les fruits rouges sont toujours aussi présents et le vin explose en bouche dans une finale d’une extrême élégance et de grande longueur. Le Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Thorey 2014 du Domaine David Duband a beaucoup de force et offre un beau volume. S’il peut se déguster dans sa jeunesse, nous conseillons de le garder quelques années pour pouvoir l’apprécier à sa juste valeur.

Le producteur

Domaine David Duband : figure emblématique de la Bourgogne

Initiée en 1965, l’exploitation de Pierre Duband s’est peu à peu modernisée jusqu’à devenir en 1991 le Domaine David Duband. Visage emblématique de la Bourgogne, le Domaine David Duband est niché dans le village de Chevannes, au cœur des Hautes Côtes de Nuits. Il étend son savoir-faire sur 23 appellations de la fameuse Côte d’Or, de Nuits-Saint-Georges jusqu'à Gevrey Chambertin.

Le Domaine David Duband règne sur 17 hectares de vignes cultivés en propre avec la certification Agriculture Biologique depuis 2006. Il achète aussi des raisins auprès de petits producteurs partenaires soigneusement choisis, cultivant leurs vignes selon un cahier des charges très précis respectant l’environnement. Avec des vendanges entièrement manuelles et foulées aux pieds, David Duband privilégie la vinification de vendanges entières, insufflant à ses vins une structure fine et stylée typique de la maison.

Les avis

92/100

Revue du Vin de France

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