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Rhône , Côtes du Rhône
Foire aux vins
Les pépites
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Maison Delas Frères Côtes-du-Rhône Saint-Esprit rouge 2021
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Delas
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Côtes du Rhône
Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah, Grenache
Température de service 14-16°C
Boire ou garder 2022 - 2027
La cuvée Saint-Esprit est encore une pépite gourmande et fraîche, un très bel exemple de Syrah aux parfums enivrants de poivre, cerise, mûres et réglisse… Une jolie cuvée à ouvrir au moindre prétexte, pour le plaisir de partager !
Vinification et élevage : Les raisins sont égrappés à 100%, puis les vinifications sont effectués en cuves inox, tout comme l'élevage durant 8 mois afin de conserver la fraîcheur aromatique du raisin.
Accords mets & vin : viande rouge rôtie ou grillée, légumes farcies, charcuterie, fromages à pâtes cuite, apéritif salé.
Le domaine Delas Frères : un joyau de la Vallée du Rhône
La Maison Delas a presque 200 ans d’Histoire ! Acquise dans les années 70 par la maison de Champagne Deutz, cette dernière n’a cessé d’évoluer vers des pratiques viticoles de précision. Sélection massale, cuverie refaite à neuf, rénovation des chais, accroissement du vignoble etc…
Le dynamise de la maison se transcrit dans ces vins. Alors que Jacques Grange, ancien œnologue de Michel Chapoutier, a pris les rênes de la production, Delas Frères est devenu une maison iconique de la Vallée du Rhône et une valeur sûre.
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