Château Lafaurie-Peyraguey Grand Vin Blanc Sec 2021
Bordeaux, Bordeaux
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Lafaurie Peyraguey - Sec
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Couleur
- Blanc
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Bordeaux
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Classement
- 1er Grand Cru Classé 1855
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Millésime
- 2021
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Cépages
- Sauvignon (Sauvignon blanc), Semillon
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Agriculture
- Raisonnée
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Occasions
- De tous les jours
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Sulfite
- Oui
Le vin
Issu d’un assemblage rigoureux de sauvignon blanc (51%) et de sémillon (49%), le grand vin blanc sec du Château Lafaurie-Peyraguey est produit en très petite quantité…
La fermentation et l'élevage se passent en foudre de 500litres, durant 5 mois.
Château Lafaurie-Peyraguey Grand Vin Sec 2021 est un vin cristallin aux reflets or avec des arômes de fruits exotiques mêlés d’agrumes. Une fraîcheur que l’on retrouve en bouche ainsi qu’une jolie acidité enrobée du caractère onctueux apporté par l’élevage en barrique. Une texture soyeuse et équilibrée qui se savoure, et une finale qui marque le palais.
Les accords mets & vins
Volailles
Grillades de poissons
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Lafaurie-Peyraguey
Le Château Lafaurie-Peyraguey, situé au cœur de la prestigieuse région viticole de Sauternes, incarne l'excellence et la tradition dans l'univers des vins doux et liquoreux. Niché parmi les vignes dorées qui s'étendent à perte de vue, ce château historique est un joyau de l'oenotourisme français. Sa renommée mondiale repose sur la production de vins emblématiques. Cependant, le Château Lafaurie-Peyraguey est bien plus qu'unsimple domaine viticole. Il raconte une histoire riche en héritage et en passion, et offre aux visiteurs une expérience unique alliant culture, histoire et dégustation.