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  • DiamAndes de Uco Malbec 2015
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    Fruité

Diamandes de Uco Malbec 2015

Mendoza

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Diamandes

  • Pays Argentine

  • Région Mendoza

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2015

  • Appellation Mendoza

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Malbec

  • Degré d'alcool 14.5°

  • Température de service 15 - 16°C

  • Boire ou garder 2020-2027

Aller plus loin

Le vin

Si les vins argentins font partis de la catégorie des vins du nouveau monde, la viticulture est ancienne dans le pays : les premières vignes furent plantées à la fin du 16ème siècle par les espagnols. Aujourd’hui l’Argentine est le 5ème producteur de vin au monde (en 2013) et possède 220 000 ha de vignes. La région de Mendoza est la plus importante d’Argentine (145 000 ha), elle couvre en effet plus de 70% du vignoble total et fait partie des plus grandes régions productrices au monde. Le vignoble de Mendoza est situé dans la Cordillère des Andes, frontalière avec le Chili. Il forme un cercle autour de la ville de Mendoza et se situe entre 800 et 1200 m d’altitude selon les zones de production.

2014 est un très beau millésime en Argentine. Vous ne serez pas déçu de ce flacon !

Le producteur

En 2005, la famille Bonnie, propriétaire du célèbre Château Malartic-Lagravière (Grand Cru Classé de Graves) et du Château Gazin Rocquencourt (Pessac-Léognan), part à la recherche de nouveaux horizons dans le monde du vin. Tout commence par l'acquisition, avec leurs associés, de 130 hectares d’un seul tenant au cœur de la Vallée de Uco au sud de la province de Mendoza.
Ici née la Bodega DiamAndes, formant partie du prestigieux Clos de los Siete.

Le design architectural des chais se fond harmonieusement dans le superbe paysage andin. Dans ce contexte, le vin est élaboré dans des conditions exceptionnelles depuis le millésime 2007.
La Bodega DiamAndes est située à 1100 m d'altitude et le vignoble est planté sur un sol sablo-argileux avec de nombreux galets. Au niveau des vendanges: manuelle en petites cagettes. Refroidissement en chambre froide, double tri manuel.

Les accords mets & vins

Légumes

  • Tartes et quiches

  • Tartes et quiches

Viandes

  • Charcuterie / terrine

Fromages

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • Repas festifs

D'autres millésimes sont disponibles

Autre offre

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