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  • DISTILLERIE DE PARIS TONIK

Distillerie de Paris Tonik

Ile-de-France

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Distillerie De Paris

  • Pays France

  • Région Ile-de-France

  • Couleur Spiritueux

  • Appellation Gin

  • Culture Culture conventionnelle

  • Degré d'alcool 43°

Aller plus loin

Le vin

Trouver le bon tonic qui sublimera votre Gin est toujours compliqué. C’est pour cette raison que La Distillerie de Paris a directement intégré de l’écorce de quinquina (l’ingrédient principal du tonic) au sein de la cuve de distillation. Ce procédé unique vous permet de déguster un gin frais, tout en intensité, en ajoutant uniquement de la limonade ou de l’eau gazeuse pour les amateurs d’extra-dry.

Le producteur

1ère distillerie de la capitale française, La distillerie de Paris est un pOle de réflexions autour du monde des spiritueux et plus généralement du goût. Guidé par son intuition et sa passion des spiritueux, Nicolas Julhès fait surgir de son alambic Holstein, bien caché au cœur du Faubourg Saint Denis, des spiritueux qui rivalisent d’originalité et de finesse. Une approche baroque de la distillation avec un florilège de vodkas, gins, malts, brandies, rhums… PrOnant une démarche créatrice proche de celle de la haute parfumerie, Nicolas Julhès fait figure d’ovni dans le monde assez rationnel de la distillation, pour le plus grand plaisir des passionnés de spiritueux.

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