DISTILLERIE HEPP EAU DE VIE MIRABELLE

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  • DISTILLERIE HEPP EAU DE VIE MIRABELLE

Distillerie Hepp Eau de Vie Mirabelle

Alsace , Eau de Vie

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 70cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

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Vendu et expédié par Optimus Wine

DISTILLERIE HEPP EAU DE VIE MIRABELLE

Alsace , Eau de Vie

Vendu et expédié par Optimus Wine

Type de bouteille

Bouteille 70cl

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Prix

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Caractéristiques du vin

  • Domaine Distillerie Hepp

  • Pays France

  • Région Alsace

  • Couleur Spiritueux

  • Appellation Eau de Vie

  • Culture Culture conventionnelle

  • Degré d'alcool 45°

Aller plus loin

Le vin

Un véritable classique des eaux de vie de la Distillerie Hepp, un incontournable pour les amateurs des eaux de vie. Au nez, on distingue la douceur des notes fruitées de la mirabelle auxquelles s'ajoutent des touches d'amande typique des fruits à noyaux. En bouche, on retrouve l'élégance et l’onctuosité des mirabelles d'Alsace soutenues par une note de miel d'une grande finesse. La finale est longue sur une note d'amande.

Le producteur

Cela fait trois générations que les HEPP produisent des eaux-de-vie régulièrement saluées dans les concours. 300 à 400 tonnes de fruits méticuleusement choisis sont distillés ici car pour Yannick Hepp il n'y a pas que l'alambic qui compte, mais aussi le produit original. La famille distille une trentaine de variétés d'eaux-de-vie, des plus connues comme la poire Williams, la mirabelle ou le kirsch, jusqu'à d'autres plus rares telles la prunelle sauvage, la gentiane ou la myrtille d'Alsace. On trouve aussi liqueurs et crèmes, de framboise, rose, gingembre, pain d’épices, pêche de vigne... Le tout est joliment présenté dans l'agréable caveau de dégustation, où parviennent des odeurs délicieuses émanant des alambics à l'œuvre. Depuis quelques années, des whiskies single ou pur malt sont élaborés par Tharcis Hepp. En hiver, un autre grand succès de la maison est le vin chaud vendu en bouteille, version blanc ou rouge, cuit à l'alambic avec sucre et oranges et aromatisé d'épices d'après une recette de grand-mère Hepp !

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