DOM RUINART ROSÉ 1986

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Dom Ruinart Rosé 1986

Champagne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Champagne Ruinart

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Rosé

  • Millésime 1986

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Assez frais à 9°C

  • Boire ou garder Idéal à réception

Aller plus loin

Le vin

Le DOM RUINART rosé 1986 nous offre encore un plaisir inouï.  Avec sa robe rose pâle aux reflets de vieil or, il nous envoûte. Le nez est d’une grande complexité. Fruité et minéral à l’abord, il se densifie sur les épices et les notes de fruits secs et grillés, les fleurs séchées. En bouche, il est craquant, pétillant et charmant à souhait. Un délice de rosé frais et tout en rondeur. Un modèle d’équilibre entre acidité et douceur du fruit.

Le producteur

Grâce à la finesse de sa bulle et à la finesse et grandeur de ses vins, Ruinart reste depuis des générations, l’un d’un meilleur champagne au monde. Il est le fruit d’un homme intuitif et visionnaire : Dom Ruinart. Ce moine célèbre sera le fondateur 1729 de cette toute première Maison de Champagne. Ses « vins de mousse » de l’époque deviendront nos champagnes d’aujourd’hui. La maison Ruinart travaille majoritairement sa vinification à base de Chardonnay. Les vins issus de ce cépage typique français seront finalement élevés dans la fraîcheur des majestueuses crayères.

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