DOMAINE ALQUIER FAUGÈRES LES VIGNES DU PUITS BLANC 2016

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Faugères
  • Domaine : DOMAINE ALQUIER
  • Millésime : 2015
  • Couleur : Blanc
  • Boire ou garder : Apogée 2017-2019
  • Degré d'alcool : 13

Le domaine

Un domaine de référence
Le Domaine Alquier est un domaine familial depuis 5 générations. Aujourd’hui aux mains de Jean Michel Alquier et de son épouse, ce domaine est devenu une référence de Faugère. Depuis 20 ans, il développe leur vignoble en mettant à l’honneur l’authenticité et le caractère des ses vins. En misant sur le respect du terroir et le savoir faire ancestral, ils produisent des vins ambitieux et inspirés

.

Un terroir magnifié
Cette cuvée est issue de parcelles implantées sur des sols de schistes gris. Le raisin est récolté à la main sur des vignes âgées d’une vingtaine d’années. Ce vin est le résultat d’une assemblage subtil de Marsanne, Rousanne et Grenache blanc. En mettant à l’honneur une culture raisonnée, les époux Alquier produisent des vins complexes et harmonieux avec ferveur.

Description

AOC Faugères
Ce terroir du nord du département de l'Hérault est adossé aux premiers contreforts de la montagne noire, entre la vallée de l'Orb et la plaine de Béziers. Le climat est méditerranéen, chaud en été, sec et doux en hiver. Les précipitations, de l'ordre de 800 à 1 000 mm par an, sont très irrégulières d'une année à l'autre. Comme dans la plupart des vignobles méridionaux, c'est avec l'assemblage de plusieurs cépages que l'on obtient les vins les plus complets.

Avis des experts

Revue du Vin de France

14.5/ 20

Avis des clients