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  • Domaine Bruno Clair Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2016
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Domaine Bruno Clair Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2016

Bourgogne , Chambertin Clos de Bèze Grand Cru

95/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Bruno Clair

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2016

  • Appellation Chambertin Clos de Bèze Grand Cru

  • Classement Bourgogne Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 14-16°C

  • Boire ou garder Apogée 2025-2040

Le producteur

Domaine Bruno Clair : une passion familiale devenue grand domaine de Bourgogne

C’est en 1979, que Bruno Clair fonde le domaine qui porte son nom aujourd’hui. Si le domaine Bruno Clair peut être considéré de création récente, il résulte bien d’une passion et d’un engagement familial. Le fondateur du domaine n’est autre que le petit-fils du dernier propriétaire du prestigieux domaine Clair-Dau de Marsannay. L’art de la vigne et la passion de l’excellence guident donc le domaine Bruno Clair depuis sa création. Au fil des ans, le domaine s’est développé avec des parcelles choisies avec attention et minutie. Aujourd’hui, le domaine Bruno Clair s’étend sur plus de 23 hectares, permettant au vigneron de proposer plusieurs crus prestigieux de ce vignoble de Bourgogne. Attaché au travail et la mise en valeur des terroirs, le domaine Bruno Clair est tout autant engagé dans la mise en avant des cépages caractéristiques de la région viticole. Les meilleurs plants de pinot noir et de chardonnay ont ainsi été sélectionnés, assurant au domaine de pouvoir proposer des vins complexes et fins à la fois.

Chambertin Clos de Bèze : un grand cru porté par un grand domaine

Dans l’appellation Chambertin Grand Cru, le domaine Bruno Clair nous propose ce Chambertin Clos de Bèze. La vigne 100 % Pinot Noir bien sûr est plantée sur ce clos à flanc de coteau sur une parcelle de moins d’un hectare. Le haut du coteau, caillouteux et pauvre, garantit la richesse aromatique de ce grand vin rouge du domaine Bruno Clair alors que le bas, plus riche et argileux, en assure la puissance et la richesse. Les vignes plantées depuis plus de 45 ans pour 1/3 et plus de 100 pour les deux tiers restants participent à l’ élevage d’un vin gourmand et puissant.

Les avis

98/100

Magnifique complexité et intensité, un vin ciselé et chatoyant de très grandes dimensions, d'une élégance superlative, suprêmement équilibré.

Revue du Vin de France

92-94/100

The 2016 Chambertin Clos de Beze Grand Cru has perfumed strawberry and raspberry scents on the nose, a little predictable maybe after the scintillating Clos Saint-Jacques. The palate is medium-bodied with gritty tannin, quite masculine and structured, a slight coarseness to the tannin with a fresh finish that will require several years to unfurl. A bit of a curmudgeon at the moment although I am sure it will come good.

Wine Advocate (Robert Parker)

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