Domaine Bruno Clair Chambertin Grand Cru ''Clos de Bèze'' 2007 rouge

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Domaine Bruno Clair Chambertin Grand Cru ''Clos de Bèze'' 2007 Rouge

Bourgogne , Chambertin Grand Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Bruno Clair

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2007

  • Appellation Chambertin Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service à 16 °C

  • Boire ou garder 30 ans

Aller plus loin

Le vin

Bruno Clair élabore des bourgognes classiques délicieux jeunes, remarquables au vieillissement. Les vins n'impressionnent ni par leur couleur, ni par leur puissance, mais il sont reconnaissables par leur velouté de texture, leur densité sans faille et leur persistance.

Le Domaine a le privilège d'exploiter ce terroir d'exeption. Les deux tiers de la parcelle furent plantés en 1912 et le reste en 1972.
La parcelle s'étend de bas en haut du coteau. La partie supérieure, plus pauvre et caillouteuse, donne un vin de grande finesse et aromatique alors que la partie basse, plus riche et agileuse apporte puissance et richesse.
La cuvée ainsi obtenue fait la synthèse de ces qualités alliant finesse et puissance, richesse et complexité. Vin de grande garde.

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