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  • Domaine Casanova gris rosé 2021
  • Domaine Casanova gris rosé 2021
  • Domaine Casanova gris rosé 2021
    Fruité

Domaine Casanova Gris Rosé 2021

Corse , île de Beauté

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Vignerons D'aghione

  • Pays France

  • Région Corse

  • Couleur Rosé

  • Millésime 2021

  • Appellation île de Beauté

  • Culture Culture conventionnelle

  • Degré d'alcool 11°

  • Température de service 10 - 12°C

  • Boire ou garder 2022-2023

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Le cépage s’épanouit sur des terroirs sablonneux en culture raisonnée.

Vinification et élevage : Les vendanges sont réalisées uniquement de nuit afin de préserver au maximum les raisins de l’oxydation et conserver , suivie d’un pressurage direct, ainsi qu’une fermentation et un élevage à basse température.

Dégustation : Nez est tout en finesse, florale et fruité. L'attaque est franche, les fruits frais comme la fraise sont croquants, l'ensemble est parfaitement équilibré. Le vin parfait pour les grillades en bord de piscine ! Parfait sur les plats méditerranéens et salades

Le producteur

Les vignerons d’Aghione : un collectif de viticulteurs passionnés

Aghione, joli village de la côte orientale corse, est connu depuis l’Antiquité pour ses eaux aux vertus médicinales « I Bagni di Puzzichellu ». Mais l’eau appelle le vin… et la culture viticole traditionnelle tient une place prépondérante dans le patrimoine culturel du village corse. Douze familles de vignerons font naitre ainsi de générations en générations des vins d’excellence poussés au rythme du soleil, de l’eucalyptus et de la mer.
Il fallait obtenir une reconnaissance de cette qualité. Quoi de mieux pour obtenir la labellisation AOP Vin de Corse que de se réunir dans un même élan ? Après un premier essai fructueux de travail collectif sous le nom de la Société des Apporteurs de Vendanges, les vignerons d’Aghione décidèrent en 1975 de regrouper officiellement cette fois leurs précieux fruits. La Cave Coopérative d’Aghione est née.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Vollailles

Légumes

  • Salades

Poissons

  • Grillades de poissons

Fromages

  • Fromages frais

Cuisine du monde

Son goût

Pour quelles occasions ?

Les avis

Domaine Casanova Gris Rosé

Buon rosato corso, floreale con discreta intensità, buono come speritivo

FR

Fabrini R

le

Domaine Casanova Gris Rosé

La bouteille reçue ne ressemble pas à la photo. Il n'est pas question de "Gris rosé" et il n'y a pas de millésime...

MC

Michel C

le

Domaine Casanova Gris Rosé

Excellent rapport qualité prix. Acheté cette année, je le bois dès maintenant. Accompagne les repas en exterieurs

TW

Thierry W

le

D'autres millésimes sont disponibles

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