DOMAINE COMBIER CROZES-HERMITAGE CAP NORD ROUGE 2016

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Rhône
  • Appellation : Crozes-Hermitage
  • Domaine : DOMAINE COMBIER
  • Type de culture : Culture raisonnée
  • Assemblage : Syrah 100%
  • Millésime : 2016
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Boire ou garder : 2019 - 2024
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Domaine Combier : La vallée du Rhône et ses terroirs à valoriser

Le domaine Combier est situé à Pont-de-Isère et s’est étendu depuis plusieurs décennies sous l’action d’une passion familiale. C’est Laurent Combier, qui est aujourd’hui à la tête du domaine. Le domaine Combier s’étend sur 34 hectares le long de la vallée du Rhône, au cœur du terroir de l’appellation Crozes-Hermitage. Pour renforcer son implantation dans l’écosystème régional, le domaine Combier cultive aussi 25 hectares de vergers, s’appuyant alors sur sa parfaite connaissance des terroirs spécifiques de la région. Loin des modes, le domaine Combier reste un des premiers domaines viticoles à s’être converti à l’agriculture biologique. Depuis 40 ans, le domaine est certifié viticulture bio.

Description

L’appellation Crozes-Hermitage (ou Crozes-Ermitage) se situe dans la Vallée du Rhône Septentrionale. Hermitage et Crozes-Hermitage sont les seules appellations sur la rive gauche du Rhône. L’appellation représente 1 400 hectares répartis sur onze communes de la Drôme et produit par an un peu plus de 60 000 hectolitres de vins.

« Région bénie des dieux, la Vallée du Rhône a été épargnée des intempéries climatiques qui ont touché la France en 2016. Les premières dégustations affichent déjà une très belle intensité aromatique, une grande concentration et des couleurs soutenues. C’est un millésime prodigieux qui est en train de se dessiner. » Michel Chapoutier, Président d’Inter-Rhône.

Avis des experts

Wine Advocate (Robert Parker)

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