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Domaine Combier
Domaine Combier Crozes-Hermitage Rouge 2017

Domaine Combier Crozes-Hermitage Rouge 2017

Name: Domaine Combier Crozes-Hermitage rouge 2017
Brand: Domaine Combier
SKU: 3014100
Availability: OutOfStock
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Rhône , Crozes-Hermitage

91/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Combier
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Crozes-Hermitage

Culture Culture raisonnée
Cépages Syrah
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 14°C - 16°C
Boire ou garder 2019 - 2024

Aller plus loin

Le vin

L’appellation Crozes-Hermitage (ou Crozes-Ermitage) se situe dans la Vallée du Rhône Septentrionale. Hermitage et Crozes-Hermitage sont les seules appellations sur la rive gauche du Rhône. L’appellation représente 1 400 hectares répartis sur onze communes de la Drôme et produit par an un peu plus de 60 000 hectolitres de vins.

Le millésime 2017 dans le Rhône par Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde en 2000, dans La RVF :
"Les vins rouges, bénéficie d'un millésime 2017 abouti, tant aromatiquement que par la maturité des tanins qui sont soyeux, veloutés, fins. Le fruit est clinquant, juteux, gourmand, sans sur-maturité ou arômes confits. Pour moi, 2017 est un grand millésime pour les vins rouges".

Le producteur

Domaine Combier : La vallée du Rhône et ses terroirs à valoriser

Le domaine Combier est situé à Pont-de-Isère et s’est étendu depuis plusieurs décennies sous l’action d’une passion familiale. C’est Laurent Combier, qui est aujourd’hui à la tête du domaine. Le domaine Combier s’étend sur 34 hectares le long de la vallée du Rhône, au cœur du terroir de l’appellation Crozes-Hermitage. Pour renforcer son implantation dans l’écosystème régional, le domaine Combier cultive aussi 25 hectares de vergers, s’appuyant alors sur sa parfaite connaissance des terroirs spécifiques de la région. Loin des modes, le domaine Combier reste un des premiers domaines viticoles à s’être converti à l’agriculture biologique. Depuis 40 ans, le domaine est certifié viticulture bio.