DOMAINE D'HENRI CHABLIS 1ER CRU L'HOMME MORT VIEILLES VIGNES 2017

«Un vin d'une grande complexité...»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Chablis 1er cru
  • Domaine : DOMAINE D'HENRI
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Chardonnay 100%
  • Millésime : 2017
  • Degré d'alcool : 13
  • Boire ou garder : Apogée 2020-2030
  • Couleur : Blanc

Le domaine

A l’origine propriétaire de la Maison Laroche, Michel Laroche se voit contraint de s’associer à la famille languedocienne Jeanjan pour survivre à la crise financière de 2009. Le groupe Advini est ainsi créé. Cependant, ayant gardé des vignes familiales de côté, Michel Laroche décide de fonder un nouveau domaine à l’effigie de son père, Henri Laroche et c’est ainsi que naquit le Domaine d’Henri. Il encadre aujourd’hui ses filles dans la gestion du domaine, que ce soit à la vigne ou au bureau. Le domaine compte 18 hectares de Chardonnay dont une partie en Premier Cru Fourchaume.

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