Domaine d'Ouréa Tire Bouchon 2020 - Wineandco

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  • Domaine d'Ouréa Tire Bouchon 2020
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    Fruité

Domaine D'Ouréa Tire Bouchon 2020

Rhône , Vaucluse

  • Bio

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

Domaine d'Ouréa Tire Bouchon 2020

Rhône , Vaucluse

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine D'ouréa

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2020

  • Appellation Vaucluse

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Grenache, Carignan, Cinsault, Aramon, Counoise

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 15°C

  • Boire ou garder 2020 - 2038

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Issu des vignes plantées sur les bancs sableux de la rivière de l’Ouvèze

Au chai : Les raisins sont vinifiés en grappe entière, la vinification se fait sur une extraction douce (infusion courte) et l'élevage uniquement en cuve béton pendant 6 mois afin de conserver un profil frais, délicat et pur.

Dégustation : Un vin facile, très peu extrait, comme une infusion de grenadine au bouquet de fruits croquants et frais, d'hibiscus et fleurs rouges à la bouche friande, salivante et souple. Une buvabilité impressionnante de gourmandise et de finesse ! Irrésistible !

Le producteur

Au cœur du Vaucluse, entre les appellation Vacqueyras et Gigondas, les quelques 20 hectares du domaine font face au Mont Ventoux et aux Dentelles de Montmirail. Dans cet écrin de nature montagneuse, le vignoble « Ouréa » tire son nom du Dieu des Montagnes de la mythologie grecque. Adrien Roustan a créé le domaine en 2009 en partie sur les vignes de son grand-père, après s’être formé en Californie et en Bourgogne. Il décide très vite de se convertir à l’agriculture biologique puis biodynamique et s’entoure d’une équipe passionnée pour le travail à la vigne et au chai. Les vendanges sont manuelles et les vinifications suivies mais naturelles.

Les vins sont lumineux, fruités, frais et éclatants. On sent dans les rouges comme dans les blancs ce supplément d’âme des vins de caractère aux terroirs escarpés !

Les accords mets & vins

Viandes

  • Vollailles

Légumes

Poissons

  • Poissons en sauce

Fromages

  • Fromages frais

Son goût

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