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  • DOMAINE DE L'ARLOT NUITS SAINT GEORGES 2014

Domaine de L'Arlot Nuits Saint Georges 2014

Bourgogne , Nuits Saint Georges

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine De L'arlot

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2014

  • Appellation Nuits Saint Georges

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Degré d'alcool 13°

  • Boire ou garder 2019 - 2027

Aller plus loin

Le vin

AOC Côtes de Nuits Villages 2018 / BOURGOGNE / ROUGE / 75CL Nez fringant sur des notes de griotte et de noyau en dérivant souvent vers le clou de girofle, le santal et parfois le cacao. Alerte et agile, le vin fait parler la souplesse et l'élégance en s'affirmant par une matière aux saveurs de fruits rouges relevés de poivre et de notes vanillées.

Le producteur

A 2 km au sud de Nuits Saint Georges, le Domaine de l'Arlot raconte l'histoire et la pérennité d'une vieille propriété bourguignonne de la Côte de Nuits. D'anciennes archives évoquent la présence de Jean-Charles Vienot, héritier d'une longue lignée bourguignonne comme propriétaire d'une maison et de vignes à  la fin du XVIIIème siècle dans le village de Prémeaux. Homme entreprenant, il fait construire des murs autour du domaine et crée ainsi le Clos de l'Arlot. En 1891, la propriété est vendue à  un négociant en vins, Jules Belin qui agrandira le domaine avec l'achat du Clos des Forêts Saint-Georges et du Clos du Chapeau, un ensemble qui va former le Domaine de l'Arlot. Ses héritiers céderont les btiments et les vignes à  AXA Millésimes, près d'un siècle plus tard, au début de l'année 1987. Depuis, AXA Millésimes s'est porté acquéreur de deux vignes : Vosne Romanée Les Suchots 1er Cru et Romanée Saint Vivant, Grand Cru. François Vienot, le fils de Jean-Charles avait rêvé d'un parc singulier dans la dépression d'une ancienne carrière. Aujourd'hui, des arbres centenaires, une lumière tamisée par le feuillage et des pierres qui furent sculptées par de nombreux artistes à  la demande de Jules Belin composent un lieu thétral et fabuleux qui tranche avec la rigueur des rangs de vigne. L'histoire récente de la propriété reste marquée par la présence de Jean-Pierre de Smet qui a dirigé le domaine pendant près de deux décennies. En janvier 2007, il transmet la gérance à  Christian Seely qui confie la direction technique tout d'abord à  Olivier Leriche, puis à  Jacques Devauges à  partir d'août 2011, et à  Géraldine Godot à  partir de septembre 2014. Géraldine Godot est microbiologiste et oenologue. Native de la Bourgogne, elle a fait ses études ainsi qu'une grande partie de sa carrière professionnelle dans la région. Le Petit Arlot est issu des plus jeunes vignes du Clos de l'Arlot rouge (plantation de 1998 à  2000). Il pourrait naturellement prétendre à  l'appellation Nuits Saint Georges 1er Cru. Cependant, le Domaine a choisi de le replier en appellation Nuits Saint Georges, afin de laisser le temps aux racines de coloniser en profondeur le sous-sol pour exprimer pleinement toute la race et la plénitude de ce grand terroir. Situé dans la partie supérieure du Clos, le sol est peu profond et repose sur du calcaire dur de Premeaux et des Oolites Blanches. C'est un Nuits Saint Georges porteur avant tout de son origine : le Clos de l'Arlot. Il en a déjà  les caractéristiques : nez très aromatique aux nuances de fleurs, d'épices, de tabac. Tendre et délicat, il se distingue par sa finesse, sa fraîcheur et son élégance. Vin de plaisir, avec une maturité et un croquant caractéristique, il se livre avec sincérité et simplicité. Tendre et élégant, sur la fraîcheur, le Petit Arlot invite à  des accords d'harmonie avec des viandes délicates comme le porc par exemple : un filet mignon aux girolles, des côtelettes grillées, un rôti de porc. Ou bien encore avec une tourte à  la viande comme le boeuf Wellington.

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