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  • DOMAINE DE L'ORATOIRE SAINT-MARTIN CAIRANNE "LES DOUYES" ROUGE 2017

Domaine de L'Oratoire Saint-Martin Cairanne "les Douyes" Rouge 2017

Rhône , Cairanne

  • Bio

95/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine De L'oratoire Saint- Martin

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2017

  • Appellation Cairanne

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Grenache

Aller plus loin

Le vin

95-97/100 Czerwinski/Parker, 17/20 RVF nov. 2019 : n°2 de tous les cairanne rouges 2017 dégustés. Une superbe cuvée du Rhône méridional à  un prix abordable, mais trop jeune en 2019 et qu'il faut attendre quelques années impérativement !

Le producteur

Situés sur la commune de Cairanne, les 27 hectares du domaine accueillent des vignes d'une qualité hors du commun, dont l'âge moyen est exceptionnellement élevé, avec des pics à plus de 100 ans ! Dix générations d'Alary se sont succédées au domaine de l'Oratoire Saint Martin depuis sa création par Paul Alary en 1692 ! 300 ans de transmission, et autant d'accumulation d'un savoir précieux. Depuis 1984, les frères Frédéric et François Alary ont repris le flambeau et considérablement fait progresser leur domaine. L'Appellation CAIRANNE est d'ailleurs née avec le millésime 2015 : C'est la reconnaissance d'une qualité supérieure à l'ancienne appellation "Côtes du Rhône Villages", avec un cahier des charges plus strict (vendanges à la machine interdites, rendements et sulfitages limités), qui était déjà appliqué à l'Oratoire Saint-Martin d'ailleurs. D'autant que les Alary ont été particulièrement actifs dans les démarches destinées à voir naître cette 6ème AOP du Vaucluse (après Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Rasteau et Beaumes de Venise). Le domaine produit 80% de vin rouge, élaboré avec les classiques GSM (cépages grenache, syrah, mourvèdre), et 20% de blanc sec (marsanne, roussanne, clairette). Conduit en biodynamie, (mais sans certification par précaution), les frères Alary n'utilisent aucun pesticide au milieu des Coteaux escarpés qui forment leur domaine difficilement accessible. Ce terroir - appelé localement "la montagne" - se trouve à 200 mètres d'altitude. Les frères Alary "cherchent à élaborer un vin à boire et à reboire encore, à la fois bien enraciné ici, dans le calcaire et les argiles jaunes et bleues de notre terroir et grand ouvert sur le monde". Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2020 : 2*/3 Guide Bettane + Desseauve 2018 : 3*/5

Les avis

94/100

Revue du Vin de France

95/100

Wine Advocate (Robert Parker)

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