DOMAINE DE LA GUIPIÈRE PINOT GRIS VIN DE FRANCE BLANC 2018

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Loire
  • Appellation : Vin de France
  • Domaine : Domaine de la Guipière
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2018
  • Degré d'alcool : 12.5
  • Couleur : Blanc

Le domaine

La Guipière était autrefois appelée La Guiptière. Ce lieu-dit fut rattaché à la seigneurie du Pallet (XVème siècle). Avec Clisson, le Pallet représentait l’une des seigneuries les plus influentes de la région. Les bâtiments du domaine tels que l’écurie, la sellerie, l’orangeraie ou la tour témoignent des influences de l’architecture toscane de l’époque. On retrouve dans la région de Clisson, de nombreux édifices construits dans ce style notamment à la Garenne Lemot. Depuis la fin de l’année 2015, le domaine du Château Guipière est la propriété de Philippe Nevoux. L’exploitation est assurée par Stéphane GOURAUD. Le Domaine mène une démarche volontaire fondée sur 4 thématiques clés : la préservation de la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et la gestion de la ressource en eau. Cette démarche est certifiée par le label HVE depuis 2018.

Description

Dégustation: Robe : or jaune aux reflets légèrement cuivrés Nez : Bouquet fruité, élégant et séduisant, avec des arômes d’agrûmes mûrs, de mangue et de banane flambée. Bouche : Le côté fruité du Pinot Gris apporte une bouche ample et fraiche, avec une finale particulièrement ronde et agréable. Conseil du vigneron: Le Pinot Gris accompagnera à merveille les apéritifs comme les desserts. A servir entre 8°C et 10°C. Potentiel de garde : 1 à 2 ans

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