DOMAINE DE LA RECTORIE BARLANDE ROUGE 2015

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Collioure
  • Domaine : DOMAINE DE LA RECTORIE
  • Assemblage : Grenache 60% / Carignan 40%
  • Millésime : 2015
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Boire ou garder : 2017 - 2030
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Fondé en 1984 par la famille Parcé , le Domaine de la Rectorie se trouve à Banyuls, dans les Pyrénées-Orientales et est aujourd’hui dirigé par Marc et Thierry Parcé. Ils prônent la mise en avant de la qualité des terroirs spécifiques à Collioure et le travail en équipe. Sur 30 hectares de vignes, 26 sont dédiés aux cépages rouges (Grenache Noir en majorité, Syrah, Carignan) et 4 aux cépages blancs (Grenache gris et blanc).

Description

L’appellation Collioure est l’AOP française la plus au sud de la métropole. Elle représente 615 hectares de vignes qui permettent l’élaboration de 19 000 hectolitres de vins par an en moyenne. Ces vignes sont plantées sur des terrasses abruptes de schistes bruns et bénéficient d’un ensoleillement remarquable ainsi que des influences maritimes qui créent un microclimat favorable à la culture de la vigne.

Millésime 2015
Vincent Goumard, du mas Cal de Moura (Terrasses du Larzac) ne cache pas son enthousiasme : "C'est un millésime hors norme" déclarait il au Figaro. En effet, après des mois de juin et juillet secs, les pluies du mois d'août ont permis une belle maturité tant sur les rouges que sur les blancs.

Ce Barlande Rouge 2015 possède un nez dominé par des arômes de fruits rouges, notamment la cerise et la groseille, mais également des notes de réglisse. En bouche, il y a une belle harmonie entre des tanins soyeux et une fraîcheur bien maîtrisée.

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Revue du Vin de France

15/ 20

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