DOMAINE DE MARCOUX CHÂTEAUNEUF DU PAPE VIEILLES VIGNES 2011

«95/100 Robert Parker !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Rhône
  • Appellation : Châteauneuf du Pape
  • Domaine : DOMAINE DE MARCOUX
  • Agriculture : Raisonnée, Biologique, Biodynamique
  • Millésime : 2011
  • Boire ou garder : 2013-2027
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Domaine de Marcoux : Un domaine familial attaché à valoriser son terroir

Le domaine de Marcoux est un domaine viticole familial, implanté dans le Vaucluse. Il est aujourd’hui un nom connu et reconnu de tous les amateurs de vins de la Vallée du Rhône et ses cuvées sont fréquemment plébiscitées par les plus grands œnologues et par les guides du monde entier. C’est Catherine et Sophie Armenier, qui perpétuent aujourd’hui cette tradition familiale. Le domaine de Marcoux s’est converti à l’Agriculture biologique en 1991, bien avant que cela ne devienne une mode. Depuis cette date également, les 18 hectares du domaine de Marcoux sont gérés selon les préceptes de la biodynamie. Tout est fait pour valoriser et préserver ces terroirs notamment ceux situés sur l’appellation de Châteauneuf du Pape.

Description

Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes : A la recherche de l’excellence d’une appellation

Avec leur Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes, le domaine de Marcoux veut sublimer l’appellation en élevant des vins emblématiques de leur terroir. C’est pourquoi cette cuvée n’est pas proposée pour chaque millésime mais ne concerne que les meilleures années. Avant de commencer le lent processus qui conduira à la mise en bouteille du Châteauneuf du Pape, le domaine de Marcoux rassemble les raisins 100 % Grenache de 3 parcelles différentes pour garantir une complexité et une richesse à ce futur vin . Si la culture de la vigne est biologique, la fermentation elle est traditionnelle et délicate. Le Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes sera alors vieilli en cuve de béton, pour l’essentiel, pendant 20 mois.

Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2011 : Un millésime du domaine de Marcoux déjà reconnu par tous

La couleur rouge profonde et intense de ce millésime 2011 du Châteauneuf du Pape du domaine de Marcoux laisse présager d’une dégustation enchanteresse. Le nez le confirme avec un fruité riche et complexe. Les arômes de cassis se mêlent à ceux de mures et de cerises. Une pointe épicée apparait dans un second nez. La bouche est ample et généreuse et amène vers une finale persistante. Ce Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2011 pourra être conservé pendant une quinzaine d’années sans rien perdre de son caractère. Servi entre 16 et 18°C, il accompagnera admirablement les viandes en sauce.

Notes et Références

Revue du Vin de France : 18.5 / 20
Robert Parker : 95 / 100
Wine Spectator : 94 / 100

Avis des experts

Robert Parker

95/ 100

Avis des clients

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