DOMAINE DES COTEAUX D'ENGRAVIÈS ORCHIDÉE IGP ARIÈGE 2015

«Excellente affaire de la Foire aux Vins 2019 selon la RVF !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : IGP Ariège
  • Domaine : DOMAINE DES CÔTEAUX D'ENGRAVIÈS
  • Type de culture : Culture biologique
  • Assemblage : Syrah 75% / Merlot 25%
  • Millésime : 2015
  • Degré d'alcool : 13
  • Boire ou garder : 2015 - 2025
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Quelques années seulement après les plantations de vigne (de 1998 à 2002) les premières reconnaissances sont arrivées: coup de cœur au Guide Hachette, citation au Guide Gault et Millaut, selectionné par la Revue des Vins de France. Comment expliquer ce rapide succès pour les Coteaux d' Engraviès ? Un terroir exceptionnel, un travail mené en agriculture et vinification biologique et une grande passion animant un travail sans relâche. A découvrir de toute urgence !

En bio depuis la création du domaine en 1998, certifié depuis le millésime 2005, certifié vinification bio depuis le millésime 2010.

Description

L’IGP Ariège s’étend de la bordure sud de la plaine toulousaine aux pieds des Pyrénées. Le terroir est caractérisé par des coteaux constitués de roches dures, érodées et sédimentées dans le calcaire. Le climat est sub-méditerranéen, très ensoleillé, caractérisé par des hivers doux et des étés chauds et secs. L’influence continentale augmente avec l’altitude.

Avis des experts

Hachette


Guide 2019

Avis des clients

4/5

(1 avis)

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MJ

Très bon vin. Je pense cependant conserver les 2 bouteilles restantes pendant environ 2 ans pour améliorer le goût.