DOMAINE DES GRANDES ESPERANCES NAINE BLANCHE 2018

«Un bouquet de fleurs blanches et d'agrumes pour cette cuvée lumineuse et fraîche !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Loire
  • Appellation : Touraine
  • Domaine : DOMAINE DES GRANDES ESPERANCES
  • Type de culture : Culture raisonnée
  • Assemblage : Chardonnay 100%
  • Millésime : 2018
  • Degré d'alcool : 12.5
  • Couleur : Blanc

Le domaine

Le Domaine des Grandes Espérances, une vague de nouveauté en Touraine…

En plein cœur de la Touraine, le Domaine des Grandes Espérances vient souffler un vent de nouveauté et de fraîcheur sur une appellation qui manque parfois de visibilité et de reconnaissance… Le vignoble appartient à la Famille Saget, bien connue des Ligériens et implantée à Sancerre et Pouilly-sur-Loire.

La nouvelle génération, Arnaud et Laurent Saget, se sont lancés dans la production de cuvées décapantes, fruitées, friandes et faciles à boire ! Le domaine de 24 hectares est en conversion biologique et mise sur des vins en mono-cépage à l’identité propre.

Mais ne vous y trompez-pas ! Ces vins de copains ne sont pas dénués de précision et de classe ! Les cuvées sont juteuses, veloutées, suaves et sur une grande pureté de fruit ! Une gamme qui laisse saliver et mérite d'être partagée !

Description

Issue majoritairement du cépage Chardonnay, La Naine Blanche est vinifiée et élevée comme un « petit Bourgogne » dans cette région surtout connue pour ses vins de Sauvignon et de Chenin. Une Naine Blanche est une petite étoile très dense et lumineuse, ce qui exprime parfaitement ce que l’on ressent en découvrant ce vin. Une cuvée fraiche et originale qui illuminera vos apéritifs ou repas entre amis.

Accords mets et vin :

Œufs brouillés aux crevettes, paupiettes de veau, moules marinières, piperade basquaise, poularde au vin jaune, salade de langoustines…

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