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DOMAINE DES GRANDS DEVERS ''LA SYRANNE'' rouge 2003

Rhône

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2003

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Syrah

  • Température de service Autour de 15°C

  • Boire ou garder 6 ans

Aller plus loin

Le vin

Coup de cœur Guide Hachette 2005
**** Excellent producteur - Guide Parker des vins de France

Dégustée pour la première fois en octobre 2004 alors qu’elle était encore en élevage, puis redégustée il y a quelques semaines, la cuvée Syranne rouge 2003 du Domaine du Grand Devers a fait l’unanimité de notre comité de dégustation.

La robe rubis profonde exhale un premier nez fin et fruité, très marqué Syrah.
Epices douces, fruits noirs (très cassis), une touche de thé fumé et de violette apparaissent avec l’aération.

La bouche est imprégnée de fruits, très aromatique. On y trouve des pruneaux, de la cerise noire, encore le cassis, dans un ensemble serré, velouté, où l’on sent bien les fruits mûrs, confiturés.
La structure tannique est fondue dans la richesse de cette cuvée gourmande qui donne l’impression de croquer dans le fruit.

« Très beau dès maintenant » était inscrit sur quelques-uns de nos commentaires.


Le prix est très (trop !) doux pour ce très grand vin !

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