Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Loire , Saumur-Champigny
Bio
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Un millésime réussi. Au nez, une belle entrée sur le fruit rouge. En bouche, une attaque franche et fruitée qui laisse place à une belle minéralité.
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine Des Roches Neuves
Pays France
Région Loire
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saumur-Champigny
Culture Culture biologique
Cépages Cabernet Franc
Température de service 16°C
Boire ou garder Dès maintenant ou dans 5 ans
Le Clos de l’Echelier rouge est une jeune cuvée de LIEN-APPELLATION[11901, Saumur-Champigny], issue d’une sélection parcellaire de vignes de Cabernet Franc. Cette vieille parcelle de 1,8 hectares s’étend sur la commune de Dampierre-sur-Loire, délimitée par des murets vieux de 300 ans. Les vignes de Cabernet Franc bénéficie d’une jolie exposition, et s’enracinent sur un sol de Turonien Supérieur (argilo-calcaire) assez fin donnant directement sur la roche. Pas d’élevage pour cette cuvée, elle privilégie l’expression pure du fruit et de son terroir.
« Déroulant en profondeur un tanin soyeux, ce vin offre une finale saline d'une grande complexité. On est sur l'un des sommets du millésime par sa texture et sa percussion. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016)
Référence incontournable des appellations Saumur et Saumur-Champigny, le Domaine des Roches Neuves a connu une évolution spectaculaire depuis les années 90. Récompensés par la presse et les amateurs, ses vins sont devenus des références quand l’on évoque les grands vins de Loire. Ce succès n’est pas venu sans travail : Thierry Germain, qui a repris le domaine en 1992, a mis toute son énergie et sa passion dans l’élaboration de vins authentiques et généreux. Ses 22 hectares de vignes sont cultivés en agriculture biodynamique, et il met un point d’honneur à développer la diversité biologique sur tout son domaine. Sa quête de l’harmonie entre l’homme et la nature a véritablement porté ses fruits…
95/100
Revue du Vin de France
98/100
Bettane&Desseauve
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Outre Terre Amphore Rouge 2016
Loire Saumur-Champigny
Bouteille
Domaine des Roches Neuves Thierry Germain les Mémoires 2019
Domaine des Roches Neuves Thierry Germain les Mémoires 2020
Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Terres Chaudes 2021
Pourquoi commander chez Wineandco ?