Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Loire , Saumur-Champigny
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Des Roches Neuves
Pays France
Région Loire
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saumur-Champigny
Culture Culture biodynamique
Cépages Cabernet Franc
Température de service 17°C
Boire ou garder Apogée 2016 - 2020
Outre terre 2014 : une cuvée à la hauteur de la réputation de Thierry Germain
Pouvant être conservé pendant 5 ans, ce vin rouge Outre Terre du domaine des Roches Neuves séduit par sa robe rouge vif mais aussi par son nez fruité et floral à la fois. L’attaque en bouche est franche et la finale pleine de fraicheur. Ce sera le vin parfait à servir avec un plateau de charcuterie ou le vin à partager entre amis à l’apéritif. Comme pour toutes les cuvées du domaine, ce millésime 2014 d’Outre Terre Rouge répond à la qualité des vignerons du domaine, qualité saluée par les plus grands spécialistes en la matière.
"La plus belle progression de ces dix dernières années en Loire s’est effectuée au domaine des Roches Neuves. Le charismatique Thierry Germain y a défini une approche stylistique contemporaine de Saumur-Champigny, qui articule la juste maturité des cabernets et leur élevage en bois de différents contenants, tout en pérennisant un fruité ligérien infusé, floral et croquant." Guide des meilleurs vins de France - RVF
Référence incontournable des appellations Saumur et Saumur-Champigny, le Domaine des Roches Neuves a connu une évolution spectaculaire depuis les années 90. Récompensés par la presse et les amateurs, ses vins sont devenus des références quand l’on évoque les grands vins de Loire. Ce succès n’est pas venu sans travail : Thierry Germain, qui a repris le domaine en 1992, a mis toute son énergie et sa passion dans l’élaboration de vins authentiques et généreux. Ses 22 hectares de vignes sont cultivés en agriculture biodynamique, et il met un point d’honneur à développer la diversité biologique sur tout son domaine. Sa quête de l’harmonie entre l’homme et la nature a véritablement porté ses fruits…
Le domaine a d'ailleurs été récompensé de la plus haute note (3 étoiles) par le Guide des Meilleurs Vins de France 2015.
Légumes
Tartes et quiches
Viandes
Vollailles
Poissons
Grillades de poissons
Fromages
A garder en cave
Repas festifs
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Terres Chaudes 2021
Loire Saumur-Champigny
Bouteille
Domaine des Roches Neuves Thierry Germain les Mémoires 2019
Domaine des Roches Neuves Thierry Germain les Mémoires 2020
Domaine des Roches Neuves Thierry Germain la Marginale 2021
Pourquoi commander chez Wineandco ?