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Domaine des Ronces
Domaine des Ronces Chalasse 2015

Domaine des Ronces Chalasse 2015

Name: DOMAINE DES RONCES CHALASSE 2015
Brand: Domaine des Ronces
SKU: 3185600
Availability: OutOfStock
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Jura , Côtes du Jura

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Des Ronces
Pays France
Région Jura
Couleur Blanc
Millésime 2015
Appellation Côtes du Jura

Culture Culture conventionnelle
Cépages Savagnin
Degré d'alcool 13°

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Le vin

Chalasse du Domaine des Ronces possède une robe jaune paille. Son nez se développe sur des notes de fruits blancs, d'épices et d'agrumes confits.Superbe bouche minérale, tendue, enrobée par un joli gras. Magnifique flacon.

Le producteur

Le domaine des Ronces est situé à 20 minutes au sud de Lons-le-Saunier, chef-lieu du Jura, dans le village d'Orbagna. L'exploitation fût reprise en 1986 par Michel MAZIER, fils de Georges. Au cours des années, le domaine s'est développé pour atteindre une superficie de 6 ha. En 2010, le domaine est converti en Agriculture Biologique, il est certifié BIO en 2013.En 2014 le domaine s'est orienté sur la biodynamie. En 2016 le domaine est certifié Déméter et la sucession à son fils Kevin MAZIER. La gamme proposée est très variée : du blanc floral au blanc typé, du rouge Pinot, Poulsard, Trousseau au Rosé.