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Domaine Fabrice Gasnier
Domaine Fabrice Gasnier les Pierres Chaudes 2018

Domaine Fabrice Gasnier les Pierres Chaudes 2018

Name: DOMAINE FABRICE GASNIER LES PIERRES CHAUDES 2018
Brand: Domaine Fabrice Gasnier
SKU: 3189300
Availability: OutOfStock
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Loire , Chinon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Fabrice Gasnier
Pays France
Région Loire
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Chinon

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Franc
Degré d'alcool 13°

Aller plus loin

Le vin

Guide des Meilleurs Vins de France 2017 : Un Cabernet Franc bien mûr et entier. Sa jolie tonicité le rend facile d'accès.

Le producteur

Le domaine Fabrice Gasnier est une propriété familiale depuis quatre générations. Le domaine qui d'étend sur une trentaine d?hectares se situe autour du village de Chezelet sur la commune de Cravant les Coteaux. Le domaine Fabrice Gasnier privilégie des échanges permanents entre la nature et le vigneron afin de faire ressortir les traits de caractère du millésime. Sa volonté est d?interpréter au mieux le terroir de Chinon en respectant les principes rigoureux de l?agriculture biologique. La Biodynamie cherche à renforcer la vitalité et la résistance des plantes, en améliorant les échanges naturels. Elle rend également réceptive la vigne en cosmos, à l?effet lunaire. Ainsi l?expression du terroir dans les raisins est optimisée et se retrouve dans les vins. Les vins biodynamiques garantissent une bonne expression du terroir. Les prix du domaine sont très raisonnables, profitez-en ! Guide des meilleurs vins de France : Depuis quatre générations, la famille Gasnier exploite ce domaine de Cravant-les-Coteaux. Fabrice travaille 23 ha entièrement cultivés sur des terres légères. Nous retrouvons dans ses cuvées les notes florales, les textures délicates jamais très longues mais si digestes, qui ont fait la légende des chinons rabelaisiens. Queue du Poëlon, qui met en valeurs une parcelle de vignes de 60 ans, est élevée en cuve béton."