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Domaine Hauvette
Domaine Hauvette Dolia 2012

Domaine Hauvette Dolia 2012

Name: DOMAINE HAUVETTE DOLIA 2012
Brand: Domaine Hauvette
SKU: 3180500
Availability: OutOfStock
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Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Hauvette
Pays France
Couleur Blanc
Millésime 2012
Appellation Alpilles

Culture Culture conventionnelle
Cépages Marsanne, Roussanne, Clairette
Degré d'alcool 13°

Aller plus loin

Le vin

La cuvée Dolia du domaie Hauvette est un grand blanc du sud. Le vin est riche, sur des notes de fruits jaunes, de pêche, d'abricot, de melon. Il bénéficie d'une incroyable longueur. Un des grands blancs de France que tout amateur doit absolument connaitre. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 17/20 En savoir plus ici sur le Domaine Hauvette

Le producteur

Le Domaine Hauvette est situé à Saint-Rémy de Provence. La propriétaire, Dominique Hauvette, propose des vins à forte personnalité. Le domaine Hauvette travaille ses vignes en agriculture biologique afin de mettre en bouteille des vins au plus proche de ce magnifique terroir. Depuis 2003, Dominique Hauvette a mis en place un mode de culture biodynamique et cultive ses vignes sur de très petits rendements. Les 15 hectares de la plantation évoluent sur des sols argilo-calcaires et le domaine Hauvette produit plus de 80% de vins rouges.Les vins ne tombent jamais dans le modernisme : ils sont toujours dotés d?une belle structure épicée et de cette minéralité qui donne allonge et élégance au vin. Domaine 2 étoiles dans le guide des meilleurs Vin de France 2017