DOMAINE HENRI & GILLES BUISSON SAINT ROMAIN SOUS ROCHE ROUGE 2018

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Saint Romain
  • Domaine : Domaine Henri & Gilles BUISSON
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Pinot Noir 100%
  • Millésime : 2018
  • Degré d'alcool : 13
  • Couleur : Rouge

Le domaine

C’est avant tout une histoire de famille : 8 générations de vignerons depuis 1758. La surface totale est de 16 hectares avec 2 premier Cru et 3 Grands Cru. Gilles à fait ses classes en Agriculture biologique aux côtés de son père Henri dans les années 1970. Aujourd'hui les deux frères : Franck et Frédérick travaillent les vignes depuis 2009 Quelques dates : - 1989 dans le Guide Hachette des Vins - 2008 certification en Agriculture Biologique par ECOCERT - 2009 dans le Guide RVF des Meilleurs Vins de France - 2012 dans le Guide Bettane & Desseauve - 2018 certification en Agriculture Biodynamique par BIODYVIN

Description

Le grand classique du Domaine !4 générations à pied d’œuvre notre grande cuvée de Saint Romain profite des vieilles vignes de 50ans, de sols calcaire ce qui lui donne une finesse, élégance et beaucoup de longueur... Un magnifique nez dès l'ouverture, à déguster légèrement chambré

Avis des experts

Wine Advocate (Robert Parker)

90/ 100

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