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DOMAINE JEAN CHARTRON CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU blanc 2005

Bourgogne , Chevalier Montrachet Grand Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Jean Chartron

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2005

  • Appellation Chevalier Montrachet Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service Autour de 10 -12°C

  • Boire ou garder 6 à 8 ans

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Le vin

C’est l’un des 4 grands crus de Puligny-Montrachet, gras, riche et doté d’une grande expression aromatique.
Sur un sol argilo-calcaire, le Chardonnay donne naissance à un vin à la robe or pâle aux reflets verts et brillants.
La fermentation en fûts puis l’élevage sur lies fines pendant 12 mois forment un Grand Cru élégant, puissant, non dénué de finesse, aux arômes de fruits blancs, de pain d’épices, de miel et de beurré.
Suave et dense en bouche, ce vin complexe et racé est tout simplement superbe.

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