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Vin de Pays du Languedoc-Roussillon
Domaine L'Amiral
Domaine L'Amiral L'Escale de L'Amiral Pays D'Oc Rouge 2018

Domaine L'Amiral L'Escale de L'Amiral Pays D'Oc Rouge 2018

Name: DOMAINE L'AMIRAL L'ESCALE DE L'AMIRAL PAYS D'OC ROUGE 2018
Brand: DOMAINE L'AMIRAL
SKU: 4426600
Availability: OutOfStock
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Languedoc-Roussillon , Languedoc

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine L'amiral
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Languedoc

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache
Degré d'alcool 13.5°

Aller plus loin

Le vin

«Le Grenache est récolté la nuit, et vinifié à froid afin de préserver le meilleur des arômes très fruités de ce cépage. Ce vin à la robe rouge cerise et aux reflets rubis vous surprend par un nez très fruité où domine la framboise. Ses tanins discrets fondent en bouche laissant place à une explosion de saveurs entre la framboise et une pointe de caramel. A savourer entre amis autour d’une grillade, une viande blanche, une volaille, de la charcuterie ou une salade accompagnée de fromage. »

Le producteur

A 15 km de Carcassonne, cette exploitation est restée dans la même famille depuis 1817. Elle s’étend sur des terroirs variés en AOP MINERVOIS et IGP PAYS d’OC. Bénédicte et Rodolphe GOBÉ, septième génération, ont repris le flambeau en 2009. Ils perpétuent leurs Minervois de Grande Tradition et osent inventer des vins originaux comme leur assemblage rare de Sauvignon blanc, Viognier et Marsanne pour l’Odyssée ou leur célèbre « tête de cuvée » le Voyage de l’Amiral, un Marselan exceptionnel, ambassadeur des Pays d’Oc.