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Vin de Pays du Languedoc-Roussillon
Domaine L'Amiral
Domaine L'Amiral le Voyage de L'Amiral Pays D'Oc Rouge 2018

Domaine L'Amiral le Voyage de L'Amiral Pays D'Oc Rouge 2018

Name: DOMAINE L'AMIRAL LE VOYAGE DE L'AMIRAL PAYS D'OC ROUGE 2018
Brand: DOMAINE L'AMIRAL
SKU: 4426500
Availability: OutOfStock
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Languedoc-Roussillon , Languedoc

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine L'amiral
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Languedoc

Culture Culture conventionnelle
Cépages Marselan
Degré d'alcool 13.5°

Aller plus loin

Le vin

Marselan cépage d'exception ! Robe profonde grenat aux reflets sombres. Nez puissant de fruits rouges bien murs : griottes, myrtilles et figues. Les notes fruitées se retrouvent en bouche avec une bonne construction autour de jolis tanins très doux. Il vous étonnera par sa longueur en bouche sur les fruits confiturés. Joli vin expressif voire explosif. Foie gras poellé, tajines, volaille : caille aux raisins, magrets de canard . lapin aux pruneaux, dessert au chocolat.

Le producteur

A 15 km de Carcassonne, cette exploitation est restée dans la même famille depuis 1817. Elle s’étend sur des terroirs variés en AOP MINERVOIS et IGP PAYS d’OC. Bénédicte et Rodolphe GOBÉ, septième génération, ont repris le flambeau en 2009. Ils perpétuent leurs Minervois de Grande Tradition et osent inventer des vins originaux comme leur assemblage rare de Sauvignon blanc, Viognier et Marsanne pour l’Odyssée ou leur célèbre « tête de cuvée » le Voyage de l’Amiral, un Marselan exceptionnel, ambassadeur des Pays d’Oc.