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Côtes du Roussillon
5 avis
Jean-Marc et Eliane Lafage : l’équilibre entre la tradition et la modernité
Le Domaine Lafage est aujourd’hui supervisé par Jean-Marc Lafage et sa femme Eliane. Il s’étend sur plus de 160 hectares dans tout le Roussillon, sur de nombreuses aires d’appellations. Le couple s’occupe avec passion du domaine, essayant depuis plus de dix ans de trouver l’équilibre entre le respect de la tradition et les installations modernes. Les récompenses et les nombreux prix obtenus par les différents millésimes témoignent de la réussite de cette recherche d’équilibre. Quoi de plus normal pour cette famille qui compte plus de six générations de vignerons qui ont su se transmettre un savoir-faire unique et un respect de l’environnement et de la vigne. Jean-Marc qui a vinifié sa première parcelle tout seul dans les années 1970 développe depuis lors sa passion pour la vigne et l’amour pour son métier unique. Il produit grâce à cela des millésimes d’exceptions salué par les critiques les plus célèbres.
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5 avis sur les vins de DOMAINE LAFAGE
Domaine Lafage Fundacio Rouge 2017
Belle puissance aromatique mélange de fruits noirs et épices. Fin de bouche réglissée. Pour les premiers cèpes d'automne
Laurent C
le 10/09/2023
Domaine Lafage Authentique Rouge 2014
très convenable pour manger et pour l'apéro..
Laurent B
le 31/03/2023
Domaine Lafage Muscat de Rivesaltes Grain de Vignes
Excellente surprise, compagnon idéal du foie gras, prix imbattable pour ce niveau de performance
le 04/03/2023
Domaine Lafage Cayrol Rouge 2015
Beau Languedoc, tannique et excellent compagnon d'une gillade...
le 01/01/2023
Domaine Lafage Centenaire Blanc 2015
je le conseille
Alain F
le 17/01/2018
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