Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Côtes du Roussillon
  • Domaine : DOMAINE LAFAGE
  • Millésime : 2016
  • Couleur : Blanc
  • Assemblage : Grenache / Roussanne
  • Boire ou garder : 2017 - 2022

Le domaine

Le Domaine Lafage : Un vaste domaine à la qualité constante et reconnue

De la vigne à la cave, chaque étape de l’élevage des vins du domaine Lafage s’appuie sur une longue expérience et sur un grand savoir-faire. 7 générations de vignerons permettent de garantir la maîtrise des gestes, et lorsqu’en 1996, Jean Marc Lafage et son épouse Eliane reprennent les rênes du domaine familial, l’ambition est de sublimer ces vins du Roussillon. A en croire les guides œnologiques, le pari est réussi, puisque les vins des différentes appellations de la région du domaine Lafage sont régulièrement cités parmi les incontournables de la région. Valorisation des terroirs entre mer et montagne, sélection rigoureuse des cépages, vinification avec une intervention humaine la moins invasive possible, tout concourt à découvrir des vins bien charpentés et parfaitement équilibrés.

Description

L’AOC Côte du Roussillon s’étend des Albères jusqu’au massif des Corbières et produit environ 170 000 hectolitres par an. Traversé par 3 fleuves (l’Agly, la Têt et le Tech), le relief de ce territoire est composé de terrasses étagées et de collines. Le climat méditerranéen présent dans la région est un idéal pour le développement de la vigne. Les rouges représentent 80% de la production et doivent impérativement provenir de l’assemblage d’au moins 3 des cépages suivants : Carignan, Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Mourvèdre. Les Côtes-du-Roussillon rouges sont des vins charnus, fruités et épicés.

Si les conditions météo ont affecté les volumes, le Roussillon délivre, en qualité, un bien beau millésime 2016 !

Avis des experts

Robert Parker

90/ 100

Avis des clients

4/5

(1 avis)

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RR

Très intéressant