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Loire , Vouvray
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Le Clos Naudin
Pays France
Région Loire
Couleur Blanc
Millésime 2016
Appellation Vouvray
Culture Culture conventionnelle
Cépages Chenin
Température de service 12°C
Boire ou garder 2020-2030
L'appellation Vouvray : Les vins de l'appellation Vouvray, issus du cépage Chenin, peuvent être vinifiés en vins effervescents ou bien en tranquille, sec, tendre (demi-sec) ou moelleux, selon la quantité de sucres naturels récoltés. Qu'ils soient effervescents ou non, l'une des caractèristiques du vin de Vouvray est sa couleur or et la brillance de sa robe qui le distingue visuellement des autres vins produits dans le Val de Loire. On attribue le développement du vignoble à Saint-Martin qui a implanté la fameuse abbaye de Marmoutier.
Un bel été avec des conditions climatiques idéales ont redonné le sourire aux vignerons après un début d’année plus difficile. 2016 s’avère être un grand millésime pour la Vallée de la Loire !
Armand Foreau débute l’aventure familiale à Vouvray. À partir des quelques vignes qu’il y possédait, il agrandit le vignoble jusqu’à 18 hectares en 1969 et établit la notoriété de la maison avec la mise en bouteille de ses vins, une rareté à l’époque. Plus récemment et dans la plus pure continuité familiale, Vincent Foreau rejoint le domaine en 2007. Côté vigne, l'ensemble des vignes du domaine du Clos Naudin sont certifiées bio en 2015. Plus de désherbant, plus d’insecticides depuis 2005 !
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Revue du Vin de France
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