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  • DOMAINE MADELOC ''SOLERA''
  • DOMAINE MADELOC ''SOLERA''
  • DOMAINE MADELOC ''SOLERA''

Domaine Madeloc ''Solera''

Languedoc-Roussillon , Banyuls

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Madeloc

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Rouge

  • Appellation Banyuls

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Dans de bons verres

  • Boire ou garder Maintenant et pour de longues années

Aller plus loin

Le vin

Le grand Pierre Gaillard, viticulteur de renom de la Vallée du Rhône vient de réaliser un rêve en acquérant le Domaine Madeloc avec un enfant du pays, Jean Baills.
Provenant d'une technique espagnole pour le vieillissement des vins type rancio, cette Solera est une rareté pour un Banyuls.
Les notes de noix, de pruneaux, de fruits secs, de réglisse, de moka, d'écorce d'orange forment cette palette aromatique très riche.
La bouche est superbe, ample, épicée, longue.
Un pur plaisir.

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