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Domaine Kreydenweiss
Domaine Marc Kreydenweiss Riesling Kastelberg 2008

Domaine Marc Kreydenweiss Riesling Kastelberg 2008

Name: DOMAINE MARC KREYDENWEISS RIESLING KASTELBERG 2008
Brand: DOMAINE KREYDENWEISS
SKU: 936900
Availability: OutOfStock
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Alsace , Alsace Grand Cru

95/100 3 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Kreydenweiss
Pays France
Région Alsace
Couleur Blanc
Millésime 2008
Appellation Alsace Grand Cru

Culture Culture conventionnelle
Cépages Riesling
Température de service 11 - 12°C
Boire ou garder 2011-2016

Aller plus loin

Le vin

Kastelberg est l'un des plus anciens crus d'Alsace, on le mentionne dès 1064. Ce lieu-dit Grand Cru surplombe la cité d'Andlau, avec, à son sommet la croix et le kiosque. Un terroir unique en Alsace de schiste de Steige de couleur pourpre. Sur cet emplacement d’exception, le Domaine Kreydenweiss possède un vignoble 100% riesling d’une surface de 106 ares (soit 1.06 hectares). La production annuelle de cette parcelle est de 300 caisses.

En 2012, le Guide Bettane & Desseauve a fait l’éloge de cette cuvée très confidentielle : "Grand vin, au nez encore marqué par l'élevage, évoluant à l'aération sur des notes épicées et fumées. La bouche est droite, corsée, très minérale avec une longue finale. Magnifique expression du terroir de schistes de Steige du Kastelberg".

Viril et puissant, il possède le côté sphérique du millésime précédent mais avec une part de verticalité.

Toujours beaucoup de sueur et de typicité dans ce vin unique.

Le producteur

Le Domaine Kreydenweiss d’une superficie totale de 12 hectares est situé en Alsace. Fils d’une famille de viticulteurs installée dans la région il y a maintenant trois siècles, Marc Kreydenweiss est propriétaire du domaine depuis 1971. Lorsqu’il a repris le domaine, Marc a décidé de produire uniquement des blancs de très haute qualité en essayant de favoriser au maximum l’expression du terroir. Pour cela, il a commencé à convertir le vignoble à la culture biologique et biodynamique à partir de l’année 1989. Aujourd’hui, Marc est assisté par sa femme, Emmanuelle, et ses enfants Manfred et Antoine, qui l’aide au quotidien.

La Famille Kreydenweiss a aussi fait l’acquisition du Domaine des Perrières à Manduel dans le Gard en 1999. Une activité de négoce a également été développée en partenariat avec un vigneron du Rhône sur l’appellation Châteauneuf-du-Pape.