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Domaine Marcel Deiss
Domaine Marcel Deiss Alsace Zellenberg 2017

Domaine Marcel Deiss Alsace Zellenberg 2017

Name: Domaine Marcel Deiss Alsace Zellenberg 2017
Brand: Domaine Marcel Deiss
SKU: 4029900
Availability: OutOfStock
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Alsace

92/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Marcel Deiss
Pays France
Région Alsace
Couleur Blanc
Millésime 2017
Appellation Alsace

Culture Culture biodynamique
Cépages Riesling, Pinot Blanc

Aller plus loin

Le vin

Une approche enivrante, dynamique et riche au style de Deiss

Zellenberg est un illustre exemple de la signature du Domaine Dess. Issus de Riesling et Pinot Blanc il exprime le style vibrant et aromatique de chacun des deux cépages en décuplant leur complexité. A la fois facile d'approche, il reste un parfait accompagnant sur des plats de gastronomie...

Le producteur

Domaine Marcel Deiss : la biodynamie comme une religion

C'est en plein cœur de l'Alsace vigneronne, dans le village de Bergheim, que se dresse le domaine Marcel Deiss. Jean-Michel et Mathieu Deiss y conduisent un vignoble de 27 hectares, réparti en 220 parcelles, en appellation Alsace et Alsace grand Cru. La philosophie de la maison prône la remise au goût du jour des grands vins issus de parcelles complantées, comme il en existait dans tous les vignobles de l'Alsace d'antan. Vous allez découvrir le travail novateur de viticulteurs de talent, dont les vins sont chaque année salués par les guides spécialisés. Le terroir sera à l'honneur avec des cuvées vivantes au caractère authentique, produites en agriculture biodynamique. C'est-à-dire dans le respect du terroir, des saisons et sans utilisation de produits chimiques, à la vigne comme à la cave. Un véritable renouveau dans une région restée très ancrée dans les traditions et la primauté des cépages sur le terroir.

Les avis

92/100

Guide vert 2020, coup de coeur de la RVF : Dans un style toujours aussi vibrant, Zellenberg est énergique, avec une sensation de zeste de pamplemousse en finale.

Revue du Vin de France