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  • Domaine Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Maison Bleue 2017
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Domaine Paul Jaboulet Aîné Hermitage la Maison Bleue 2017

Rhône , Hermitage

  • Bio

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

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Expédié sous 15 jours Primeur En stock

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Vendu et expédié par Wineandco

Domaine Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Maison Bleue 2017

Rhône , Hermitage

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

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Prix

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L'avis de Wineandco

Un des nectars de référence de la Maison Jaboulet que s'arrachent les collectionneurs. 2017 s'est vu attribué un 95/100 par The Wine Advocate - Robert parker.

Séverine

Reponsable achats Wineandco

Caractéristiques du vin

  • Domaine Paul Jaboulet Aîné

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2017

  • Appellation Hermitage

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Syrah

  • Degré d'alcool 15.5°

  • Température de service 16°C

  • Boire ou garder 2021 - 2035

Aller plus loin

Le vin

Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde, écris dans La RVF : "La Vallée du Rhône Nord, pour les vins rouges, bénéficie d'un millésime 2017 abouti, tant aromatiquement que par la maturité physiologique des tanins. Ils sont soyeux, veloutés, fins. Le fruit est clinquant, juteux, gourmand, sans sur-maturité ou arômes confits.

Terroir : Elaborée sur les terroirs les plus à l'est de la colline où les sols sont plus profonds, moins caillouteux et moins pentus. Les vignes ont entre 40 et 60 ans.

Vinification et élevage : Vendanges manuelles, avec tri à la parcelle, en petites cagettes. Cuvaison environ 4 semaines, avec extractions douces. Elevage en fût de chêne français, dont 20% de bois neuf.

Dégustation : Hermitage La Maison Bleue 2018 est plus charnue et opulent que La Chapelle qui comporte aussi une trame plus minérale. Des notes de mûres confiturées et de cassis mais aussi d'herbes écrasées, de graphite et de violette accompagnées d'une richesse remarquable, d'une belle concentration et d'une grande finale en font un Hermitage fascinant.

Le producteur

Au pied de la chapelle naquirent les domaines Paul Jaboulet Aîné

L'histoire de La Chapelle a débuté au XVIIIème siècle sur une colline, près de Tain l'Hermitage. Mais c'est en 1834 que commence réellement l'histoire des domaines Paul Jaboulet Ainé, lorsque qu'Antoine le père, s'y installe pour exploiter la vigne dans un terroir exceptionnel. Il lèguera ensuite l'exploitation à ses deux fils Henry et Paul, et ce dernier donnera son nom à cette très grande maison de Côte du Rhône. L'histoire se poursuivra jusqu'à l'heure de l'apothéose de 1961, lorsque le domaine entre dans la légende avec la cuvée l'Hermitage La Chapelle. En 2006, les Frey, une grande famille de vignerons de Champagne, reprennent l'exploitation du domaine, qui s'étend aujourd'hui sur près de 40 hectares sur les terroirs prestigieux de Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas, ou encore Saint-Joseph.

Aujourd’hui, c’est Caroline Frey, fille de l’homme d’affaires Franco-Suisse Jean-Jacques Frey, qui vinifie la Chapelle Hermitage. Née en Champagne, cette ancienne cavalière de l’équipe de France junior de saut d’obstacles a obtenu son diplôme d’œnologue et pris les rênes d’une autre propriété de la famille, le Château La Lagune, 3ième Grand Cru Classé du Médoc.

Dynamique, passionnée et ambitieuse, la jeune femme est convaincue que l’avenir du vin se trouve dans la biodynamie, le respect du terroir et donc l’assurance d’une meilleure qualité de raisin !

Les avis

94/100

James Suckling

95/100

Jaboulet's 2017 Hermitage La Maison Bleue is flat-out sexy stuff, full-bodied, plush and generous without being overripe or unstructured. Licorice, cassis and Asian five-spice powder burst from the glass in a complex whirl of scents and flavors. Sourced from the eastern end of the appellation, it offers immediate gratification and admirable quality at a fraction of the price of the La Chapelle.

Wine Advocate (Robert Parker)

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