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Alsace
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Paul Kubler
Pays France
Région Alsace
Couleur Rouge
Millésime 2019
Appellation Alsace
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder 3 à 7 ans (garde moyenne)
Guide Vert de la Revue des Vins de France :
Philippe Kubler propose depuis quelques millésimes une gamme cohérente qui retransmet au mieux l'aspect grillé et torréfié des vins de Soulzmatt. Il gère avec efficacité son vignoble, dont quelques parcelles en grand cru Zinnkoepflé, incluant un excellent Sylvaner, la cuvée Z La Petite Tête au Soleil. La gamme K, dont les raisins proviennent de lieux-dits, regorge de belles affaires. Le style des rieslings et des pinots est ici résolument sec.
90/100
Guide vert 2022 Matière vive et croquante dans le pinot noir, un vin nerveux et aiguisé, sur le fil de la maturité.
Revue du Vin de France
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