DOMAINE PEYRE ROSE MARLENE N°3 2008

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Coteaux du Languedoc
  • Domaine : DOMAINE PEYRE ROSE
  • Agriculture : Raisonnée, Biologique, Biodynamique
  • Assemblage : Syrah 65% / Grenache 35%
  • Millésime : 2008
  • Degré d'alcool : 14.5
  • Boire ou garder : 2019-2028
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Domaine Peyre Rose : une expertise devenue excellence

C’est au début des années 1990, que Marlène Soria s’installe dans ce « coin perdu du bout du Languedoc ». Sur ces terres caillouteuses, la nouvelle maître du chai entend sublimer autant un terroir que les cépages, qu’elle cultive avec soin et savoir-faire. Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre… autant de cépages qui s’étendent sur les 25 hectares du domaine . Depuis son arrivée, Marlène Soria a réussi à imposer l’agriculture biologique sur l’ensemble du domaine, et les nombreux guides œnologiques reconnaissent la qualité des vins proposés par le domaine Peyre Rose.

Description

Marlène n° 3 : une cuvée à l’image du domaine Peyre Rose

C’est sur les mêmes sols argilo – calcaires, sur lesquels sont cultivés les Syrahs du fameux Clos des Cistes du domaine, que les raisins de cette cuvée Marlène sont soignés et choyés. Dans cette garrigue sauvage, les vignerons du domaine savent que les grands vins du Languedoc nécessitent ce raisin de qualité. Mais la cuvée Marlène n° 3 atteste aussi, comme tous les vins du domaine, de l’expertise du domaine à la cave. Les vendanges manuelles sont suivies d’une vinification maitrisée d’un bout à l’autre du processus, mais aussi d’ un élevage long (une dizaine d’années) , permettant au vin d’exprimer pleinement ses arômes et son identité.

AOP Coteaux du Languedoc
Avec des sols principalement argileux avec cailloutis calcaires, mais aussi avec des parcelles également composées de silice ou de grès, il y a ici une énorme diversité d’expression.

Avis des experts

Revue du Vin de France

16/ 20

"Marlène N°3 est en démonstration de puissance. Un vin épicé avec une impression pimentée en finale."

Avis des clients

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