DOMAINE POIRON-DABIN VIEILLES VIGNES 2018

«Un vin fruité et minéral !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Loire
  • Appellation : Muscadet Sèvre et Maine
  • Domaine : DOMAINE POIRON-DABIN
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Melon de Bourgogne 100%
  • Millésime : 2018
  • Degré d'alcool : 12
  • Boire ou garder : 2019 - 2022
  • Couleur : Blanc

Le domaine

Domaine Poiron-Dabin : vignerons depuis 1858

Le Domaine Poiron-Dabin a été fondé en 1962 par une famille de vignerons se transmettant un savoir-faire unique depuis 1858. Il est situé en Loire-Atlantique, à une quinzaine de kilomètres de Nantes, près de la petite commune de Château-Thébaud. Ce domaine, au cœur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine dispose d’une variété de couleur et d’arômes acquise grâce aux 13 cépages différents présents sur le domaine. Le magnifique vignoble de Jean-Michel et Laurent Poiron, les enfants de Monsieur Jean Poiron et Madame Thérèse Dabin, s’étend aujourd’hui sur plus de 69 hectares situés autour des domaines de L’Enclos et Chantegrolle. Ils font partie des vignerons engagés sur le projet Terra Vitis qui s’engage à la production de vins de qualité, certifiée par une démarche d’élaboration rigoureuse et authentique, attachée aux valeurs traditionnelles. Cette démarche allie la tradition et l’innovation au service de la qualité pour une production qui respecte l’environnement, le vignoble et les employés. Toutes les interventions effectuées sur les vignes sont ainsi raisonnées pour limiter l’impact du travail du vigneron sur son environnement.

Description

Des trois appellations sous-régionales que compte le vignoble du Muscadet, l'AOC Muscadet-Sèvre-et-Maine s'étend sur vingt-trois communes, réparties sur les pentes des vallées de la Sèvre nantaise et de la Maine, ainsi que sur la rive gauche de la Loire et la bordure du marais de Goulaine. Installé sur des sols très variés, le vignoble fournit des vins assez charpentés, de garde dans les grands millésimes, souvent élevés sur lie.

Les vignerons de Loire nous annonce un millésime 2018 fantastique ! De mémoire de vignerons, peu se souviennent d’une récolte aussi qualitative et quantitative en Val-de-Loire, même chez les plus anciens ! A ne pas manquer !

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