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Echezeaux Grand Cru
Domaine René Engel
Domaine René Engel Echezeaux Rouge 2003

Domaine René Engel Echezeaux Rouge 2003

Name: DOMAINE RENÉ ENGEL ECHEZEAUX rouge 2003
Brand: DOMAINE RENÉ ENGEL
SKU: 427800
Availability: OutOfStock
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Bourgogne , Echezeaux Grand Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine René Engel
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2003
Appellation Echezeaux Grand Cru

Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service Carafer
Boire ou garder 15 ans

Aller plus loin

Le vin

Philippe et Frédéric Engel incarnaient la 3ème génération à la tête du Domaine fondé par leur grand-père René Engel.
Sur 0.55ha d’Echezeaux, Philippe Engel, prenait le plus grand soin de ses vignes âgées de 25 à 80 ans qui donneront naissance à l’un des crus les plus fameux de Bourgogne.
La robe profonde de cet Echezeaux 2003 s’ouvre sur des notes de mûre et de cassis puis évolue vers la cerise noire avec une pointe fumée et une touche de torréfaction.
En bouche les tanins sont présents et se fondront pleinement avec le temps. La présence aromatique est bien là. Ce grand vin tient ses promesses, il faudra simplement savoir faire preuve de patience pour l’attendre.
Il pourra patienter jusqu’en 2025….