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Côtes Catalanes
Domaine René Sahonet
Domaine Rene Sahonet Cotes Catalanes Rivesaltes Ambre

Domaine Rene Sahonet Cotes Catalanes Rivesaltes Ambre

Languedoc-Roussillon , Côtes Catalanes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine René Sahonet
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Appellation Côtes Catalanes

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache blanc, Grenache gris, Macabeu
Degré d'alcool 13°

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Le vin

Robe ambrée s’approchant des couleurs du caramel clair et du miel.

Le producteur

Avant même 1662 – dernière date à laquelle on puisse remonter – la famille SAHONET cultivait la vigne sur les terroirs de Bages et de Pollestres (près de Perpignan). C’est en 1987 que René SAHONET prend en main un vignoble familial de 12 ha. La 1ére mise en bouteilles a lieu en 1989 et est couronnée par une Médaille d’Or au Concours des Caves Particulières. Depuis un souci permanent de qualité entraîne les soins les plus précieux portés tant au vignoble qu’à la vinification, assurant à l’amateur un produit cousu main de haut valoir : des vins élégants et racés, fruités, aromatiques et ronds en bouche.