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Domaine Marcel Richaud
Domaine Richaud Cairanne Rouge 2017

Domaine Richaud Cairanne Rouge 2017

Rhône , Cairanne

5/5 (1 avis client)

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Marcel Richaud
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Cairanne

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah, Counoise
Degré d'alcool 15°
Température de service 16°C
Boire ou garder 2019 - 2025

Aller plus loin

Le vin

L’AOP Cairanne fait partie des 17 appellations Côtes du Rhône Village. Sa superficie représente 760 hectares de vignes qui permettent l’élaboration de vins rouges (Grenache, Syrah, Mourvèdre) et de vins blancs (Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Marsanne,Bourboulenc et Viognier). Cette production s’élève à plus de 20 000 hectolitres par an.

Le millésime 2017 dans le Rhône par Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde en 2000, dans La RVF :
"Les vins rouges, bénéficie d'un millésime 2017 abouti, tant aromatiquement que par la maturité des tanins qui sont soyeux, veloutés, fins. Le fruit est clinquant, juteux, gourmand, sans sur-maturité ou arômes confits. Pour moi, 2017 est un grand millésime pour les vins rouges".

Le producteur

Les familles Marguerit et Contant se partagent au XIXème siècle l’essentiel des terres viticoles du village provençal de Cairanne. Avi Richaud, un ouvrier viticole originaire du village de Verclause (Drôme), épouse dans les 1910 Marie Constant, héritière de quelques hectares de vignes. Sitôt le Domaine Richaud créé, le vigneron part faire la Grande Guerre mais ne reviendra jamais du front. Marie Richaud, régisseuse des douanes à Cairanne, entretient le vignoble qui est repris par son fils Raoul dans les années 1930. Sur le domaine Richaud se trouvent alors 6 hectares de vignes qui alimentent une cave coopérative. Gaston Richaud, ébéniste, hérite d’une jolie superficie de vignoble lorsqu’il épouse une héritière originaire de Cairanne. Ses 15 hectares de vignes le forcent à endosser le métier de vigneron dans les années 1950, au détriment de sa passion pour le bois. Son fils ainé Marcel, lui, éprouve une vive joie au contact de la terre. Il reprend le domaine Richaud en 1974. En 2015, Marcel Richaud, associé à d’autres vignerons syndicalisés, prend part à l’élaboration d’un cahier des charges restrictif pour l’appellation Côtes-du-Rhône villages Cairanne dans lequel sont limités les désherbages, l’usage de sulfites et l’utilisation d’engins motorisés dans le vignoble.