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Domaine Rière Cadène
Domaine Riere Cadene Cotes du Roussillon Via Augusta Blanc 2020

Domaine Riere Cadene Cotes du Roussillon Via Augusta Blanc 2020

Name: DOMAINE RIERE CADENE COTES DU ROUSSILLON VIA AUGUSTA BLANC 2020
Brand: Domaine Rière Cadène
SKU: 5469000
Availability: OutOfStock
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Languedoc-Roussillon , Côtes du Roussillon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Rière Cadène
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Blanc
Millésime 2020
Appellation Côtes du Roussillon

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache blanc
Degré d'alcool 13°

Aller plus loin

Le vin

Via Augusta Blanc est un vin tendu, ample et gras. Macabeu et Grenache blanc récoltés en légère sous-maturité pour conserver toute la fraîcheur et la minéralité. 10% du volume est élevé en fût. Le Vermentino vinifié séparément apporte ce joli blanc des notes d’agrumes et de fruits exotiques marquées en fin de bouche. Aucune déception à chaque gorgée !

Le producteur

Le Domaine Rière Cadène est un domaine familial. C'est en 1994 que Jean François reprend avec son épouse Laurence le domaine d'une trentaine d'hectares créé par Jean. Depuis, le Domaine Rière Cadène n'a cessé de produire des cuvées typiquement marquées par le Sud de la France et son terroir exceptionnel. L'arrivée de Guillem, le neveu, sur le domaine en 2015 a réellement apporté une nouvelle dynamique, notamment la conversion de l'ensemble du vignoble en Agriculture Biologique. Le label a été obtenu à partir du millésime 2019.