DOMAINE STÉPHANE TISSOT ARBOIS DD ROUGE 2018

«D'après le Guide Vert 2020, Une corbeille de fruits ! »

21,00 € Vendu et expédié par Wineandco.com
Plus que 12 bouteilles
  • Point relais chronopost
    9,90 €
  • Livraison standard
    10,90 €
  • Livraison par Chronopost
    19,90 €
  • Livraison sur rendez-vous à domicile
    13,90 €
  • Enlèvement dans nos locaux
    Gratuit
21,00 € 21,00 €

Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : JURA
  • Appellation : Arbois
  • Domaine : DOMAINE STÉPHANE TISSOT
  • Type de culture : Culture biodynamique
  • Assemblage : Trousseau 40% / Poulsard 30% / Pinot Noir 30%
  • Millésime : 2018
  • Degré d'alcool : 12.5
  • Boire ou garder : 2019 - 2025
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Domaine André et Mireille Tissot : un incontournable du Jura viticole !
Repris par Stéphane et Bénédicte Tissot en 1990, le domaine ne cesse de connaître un bond en avant : tout est mis en œuvre pour valoriser l’expression des cépages et de leurs terroirs. Les 43 hectares du domaine, situés autour de Montigny-les-Arsures, profitent de terroirs argileux, calcaires, sur sous-sol de marnes bleues, intégralement cultivés en biodynamie certifiée Ecocert depuis 2004. Labour intégral des parcelles, vendanges manuelles en cagettes, fermentations parcellaires spontanées … l’ensemble des réalisations, assurent à ce domaine la production d’une large palette de crus, pourvu chacun d’un caractère unique.

Description

L’appellation Arbois se trouve dans le vignoble du Jura et a été créé en 1936. Sa superficie compte 812 hectares répartis sur douze communes où cépages rouges et blancs poussent sur des sols marneux et argileux. L’appellation produit en moyenne chaque année 30 000 hectolitres de vins, majoritairement des vins rouges (70% des rouges du Jura).

Après plusieurs années difficiles, le vignoble jurassien renoue avec une belle année 2018, autant par la quantité que la qualité. Cela fait dire à Franck Vichet, le président du CIVJ (Comité interprofessionnel des vins du Jura) : "Enfin une belle récolte !". Ses collègues sont unanimes et Guillaume Tissot, président de l’AOC, insiste : "2018 va faire beaucoup de bien".

Avis des experts

Revue du Vin de France

15.5/ 20

Guide vert 2020 Une corbeille de fruits... DD est juteux, sapide, gourmand.

Avis des clients

Vous devez être connecté pour poster un avis

Connectez vous