EMILIANA SIGNOS BLANC 2017

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Caractéristiques

  • Pays : Chili
  • Région : Vallée Centrale
  • Appellation : Vallée de Casablanca
  • Domaine : Emiliana
  • Type de culture : Culture biologique
  • Assemblage : Chardonnay 76% / Viognier 9% / Marsanne 8% / Roussanne 7%
  • Millésime : 2017
  • Degré d'alcool : 14.5
  • Boire ou garder : 7
  • Couleur : Blanc

Le domaine

Le domaine possède des parcelles dans la vallée de Casablanca, la Vallée Centrale et la Vallée de Colchagua. C'est un des domaines pionniers au Chili : engagé en agriculture biologique depuis 1988 et en biodynamie depuis 2005. Il développe le concept de développement durable, et il présente des vins parmi les meilleurs du Chili.

Description

Un vin blanc de haute voltige, unique et singulier : du fruit, de la minéralité, de la fraicheur et une grande complexité

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