FAMILLE PERRIN LA VIEILLE FERME BLANC 2020

«Si vous aimez les vins blancs de plaisir, c'est le vin idéal à l'apéritif ou sur une cuisine simple.»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Rhône
  • Appellation : Luberon
  • Domaine : CHÂTEAU DE BEAUCASTEL - FAMILLE PERRIN
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Bourboulenc / Grenache blanc / Ugni blanc / Vermentino
  • Millésime : 2020
  • Degré d'alcool : 13
  • Boire ou garder : 2021-2022
  • Couleur : Blanc

Le domaine

La famille Perrin est pionnière de l'agriculture biologique qu’elle pratique dès les années 50, ainsi que de l'agriculture biodynamique dès 1974. Des méthodes que beaucoup de châteaux ont aujourd'hui adopté.
Le Château de Beaucastel date du XVIème siècle et doit sa création à Pierre Beaucastel. En 1909, Pierre Tramier reprend le domaine et le confie à son gendre Pierre Perrin qui permettra l’essor du domaine. C’est aujourd’hui la cinquième génération du domaine qui s’attachent à faire prospérer le Château de Beaucastel et ses valeurs. Le château suit les principes de la biodynamie sur ses 100 hectares de Grenaches, Syrah, Mourvèdre et Cinsault, pour ne citer qu’eux.

Description

Dégustation : Belle robe jaune aux reflets verts. Le nez est intense, avec des arômes de pêche blanche et quelques touches de fruits exotiques et d’agrumes. Avec une attaque pleine de fraîcheur et une jolie tension, il présente un bel équilibre en bouche, entre acidité et volume. Il se poursuit sur une longue finale avec des notes d’agrumes citronnées.

L'avis de Wineandco

"Vin pulpeux et frais avec de fins arômes de fruits du verger mûrs. Un vrai vin de copains." Concours Bettane & Desseauve Prix plaisir 2021 Médaille de Bronze

D'autres millésimes sont disponibles

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